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小王子 V.S. 旅遊
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苖栗月桂冠花園民宿餐廳

      
       看完了雅虎的介紹後,小王子立刻搜尋有關於月桂冠花園民宿餐廳的資料,果然有很多網友都將自己去過的心得PO上部落格;看完後感覺相當的不錯,當下決定【我一定要去看看它】呵~

這是月桂冠花園民宿餐廳的網址:http://www.shihtanlaurel.com/index2.html
 

這間花園民宿位在苖栗縣獅潭鄉,就在獅潭老街的正對面,過個馬路就到了;原先這間花園民宿餐廳是以經營西餐廳為主,餐廳的主人酷愛月桂冠樹,所以在餐廳後面的花園內種植了3,000多棵的月桂冠,因為在台灣,月桂冠的種植相當的不容易,在這裡的月桂冠是全國種植面積最大的地方。

 這座花園西餐廳是獅潭最早期的西餐廳,後來經過一些建議之後老闆才在花園的後方加蓋了四棟小木屋,分別是一間四人房和三間雙人房。(房間的數量不多,因此每個人都能好好的被照顧到唷)

 

~~這裡是月桂冠花園民宿餐廳的停車處~~

有二個停車的地方哦,左下方的照片是用餐客人的停車場,若你是住宿的客人,可以再往前一點右下方的照片就是啦!停在那邊離住宿的小木屋較近些哦!










 



 會吸引小王子到這邊住宿的原因除了感覺上這邊有令人放鬆的氣氛和這裡也是小王子與老胖未曾造訪過的地方之外,另一項主要的原因是因為這邊的住宿價格相當的優惠;雙人房住宿一晚非假日價格是NT.2600,內容包含了一個晚上的住宿、一客簡單的下午茶(一壺熱茶或二杯冷飲外加一份現烤鬆餅或是三明治)、住宿當天晚餐二客及隔天一早的早餐二客。各位客倌這樣看起來就是一整個划算咧~

  不得不提的是有關於這裡的每一道餐點,像是下午茶時間,放鬆自己的心情將自己沈浸在這個輕鬆的氛圍中,拍拍照片、聽聽輕音樂,點上一壺熱的『老檸柑茶』搭配上一份簡單的鬆餅,就可以悠哉的渡過一個快樂的午後時光。

 

~~老檸柑茶配上草莓醬鬆餅~~













 

 可是別小看了這壺老檸柑茶唷!聽這裡的服務生說:這是老闆的阿公自己製作的,而且已經保存了30幾年囉~作法是將苖栗特產的東方美人茶塞在虎頭柑內經過99曬等種種繁複的手續最後壓成茶球製作而成滴。喝起來的滋味很香,可以喝得到東方美人茶的香氣也可以喝到淡淡的柑仔的味道,若你沒品嚐過的話,來到這裡可是千萬別錯過囉。再來是這盤鬆餅,看似很平凡,但是在鬆餅上的奶油及一旁的草莓醬可是店家自己製作的。滋味也是相當的不錯,鬆餅吃起來時沒有怪怪的麵粉味(小王子吃過外面的鬆餅,有些吃起來的確是有種怪怪的味道,感覺上就像是不新鮮的材料去做的),好吃唷!

~~好吃的東西配上舒服的用餐環境~~

溫馨的木造屋加上挑高的空間,
使得在裡面的人們不會有作何的壓迫感



 

 

 再來我們就到了餐廳後面的花園走走晃晃,順便還可以消化一下剛才的食物。在花園中老闆除了種植了月桂冠樹之外,還有相當多其它的花花草草,但是小王子對這些花花草草沒有相當的研究,所以也不知道它們的名稱啦~

~~傍晚的花園~~ 

~~這個是老闆的薰香室~~

這裡的香料幾乎都是餐廳自己烘焙出來滴!

包括晚上偶要點的烤豬腳也是要來這邊三溫暖一番唷!

 

~~晚上的月桂冠~~

民宿及餐廳的入口處,打上燈後又是別有一番味道













  各位客倌,今晚你想要點那一道晚餐?小王子在網友的部落格研究過,發現來到這兒用餐的人們大部份都推『月桂葉草莓酒香德國烤豬腳』,這道主餐服務人員也跟我們介紹了一下,它是使用60度以上的草莓酒再加上十多種香草醃製後再使用山上採的桂中磚爐坎熟,之後再去烤過。所以整個豬腳吃起來沒有油油膩膩的FU香酥的皮軟Q的肉再配上店家自製的酸菜最後沾上黃芥野生蜂蜜及金棗調成的醬,天啊~真的很正(目前小王子口中的口水正在快速的生成中)!

 

 接著是老胖決定他今晚的主餐,經過服務人員的介紹後決定了這一味『月桂葉黑胡椒頂級菲力牛排』,這道主菜端上來後感覺上也是不得了咧,5公分以上的厚度,裡面保有相當多的肉汁,在牛排的二面灑上了滿滿的黑胡椒與月桂粉,在上菜時用白蘭地酒點火燃燒牛排在我們面前就上酒了一道上菜秀相當的精采。在肉肉切開的那一瞬間封存在內的肉汁很美麗的散了出來。這個比較生的牛肉小王子就不太敢吃啦~老胖切了最外面的一塊肉給我品嚐了一下,真的很香很好吃。雖然牛排上面佈滿了黑胡椒,但是吃起來時不會有很嗆的胡椒味,搭配上店家提供的海鹽,真的很香唷!

~~這是主餐前的濃湯、沙拉、麵包及餐前酒~~

這兒的老闆及廚師真的很用心哦!濃湯裡加了很多的蔬菜,所以湯喝起來滿口都是蔬菜的香甜味兒~接著沙拉的部份,在盤子裡看得到的食材都是後花園裡種植的,不然就是跟隔壁村阿伯或是阿婆買的,全部都是這裡的產物~麵包,也是店家自己做的,搭配上自製的草莓醬也是很正哦~最後這杯餐前酒,老闆用了些許紅酒加上一些莓果去煮滴(什麼東西小王子已經忘記了 呵呵)!喝起來有淡淡的紅酒香,酸酸甜甜的很好喝唷~

 

~~主菜登場 香酥軟Q的豬腳~~

份量算蠻多的,小王子一個人的力量無法解決它

~~主菜登場 肉汁鮮甜的牛排~~

~~餐後的甜點及飲料~~

黑黑的店家自製的仙草凍配上自製的奶油;
老胖點的是一杯幫助消化的水果醋而小王子點的是一杯現煮的咖啡

  今晚用餐的時間比較早,因為我們要趕晚上7:00前到『明德水庫』看水舞秀。用完餐後整理一下準備出發啦~服務人員告訴我們:之前苖栗縣政府到外國去取經,結果回來後為了推銷苖栗縣在明德水庫辦了聲光水舞煙火秀,每個晚上各有二場,第一場是七點鐘;第二場在八點鐘。從民宿開車到明德水庫大約30分鐘左右,開上山路的時候會比較擔心一點,因為路上真的沒有遇到什麼車子,心裡原本想說今天是星期天了,明天大家要上班上課,應該沒有什麼人去看吧~

 開演前一分鐘停好車,看到停車場停了很多部的遊覽車及一些小客車,接近水舞表演場地時才發現,其實來看的人真的很多。呵呵~

~~精采的水舞表演~~

原本以為很平淡,但是看到表演後感覺相當不錯哦

 

 

 看完表演回到民宿已經快要九點鐘了,休息一下後準備來去洗澎澎啦~原本洗澡這件事情是沒什麼好說滴!不過就是洗個澡 是唄~但是貼心的店家提供了一些種植在花園中的香草類植物讓旅客泡澡用,幫助咱們洗掉今日的疲勞 粉貼心唄 ~

~~泡澡用的木桶是古早的木製澡盆,
搭配香草植物一起入浴別有一番風味~~

 

 

 清早起床伸伸懶腰,老實說,這兒的床還真是有些硬呀!別再賴床啦,今天還有別的任務呢!

 

~~這是房間外的房號立牌~~


 
 今天早上十點鐘,小王子預約了講解的行程,這是店家另一項用心的行程,他們有和『苖栗縣生態保育協會』合作,一個人只要付費NT.50元,會派出一位講解人員為旅者們講解有關於附近的生態或是對街獅潭老街的歷史,時間大約是一個半小時。所以,趕快來去吃早餐吧!


~~豐盛的早餐~~

香草歐姆蛋、烤培根、香草烤麵包、鹽烤杏飽菇最後配上些許的生菜沙拉 哇咧!怎麼可以一早起來就這麼的幸福。飲料我們是點熱奶茶,也是很好喝唷,新鮮的牛奶混搭著現煮的紅茶配唷。

 

 
  早餐後距離十點鐘還有一些時間,我們先回房間將行李收拾好放到車上去,其它的時間就再好好的逛逛這座美麗滴花園唄。

 

~~早上的睡蓮~~

 


 

~~民宿後花園中的小路,特別的是二邊都

是浮萍,小王子幫他取了名字就叫做浮萍路 ~~
 

 

~~民宿旁的義民廟,聽老胖說在客家部落有很多的義民廟~~

 


 

 

~~花園內的花花草草~~













 

~~花園裡的香草蒸氣室,一早就開始蒸著各式的香草~~

 

 

 十點鐘,我們準時在大廳集合,發現竟然只有我個二個人要去做導覽,心想說會不會對講解人員造成困擾,是不是該取消。熱心的店家告訴我們沒關係,常常也是人數不多。

 今天來導覽我們的是一位小姐,他就住在隔壁村。熱心的小姐先帶著我們先民宿後面的新店溪,這是目前苖栗縣政府保育溪之一,從上往下看時水很清澈很乾淨,而水裡的魚兒清楚易見種類很多,感覺上保育是很成功滴,只是小姐說:還是會有一些鄉民偷偷的到這兒來釣魚,而且在溪的兩側會有雜草,人們為了方便除草,便在雜草上灑上除草劑,這些化學藥劑透過土壤再流到河水裡一樣會對河水造成污染。

~~清澈乾淨的小溪;溪上的石頭也會有很多鳥類的造訪~~












 下一站小姐帶我們到鳴鳯古道走走看看,爬爬古道身上流了些汗,吹著涼涼的風感覺真的很舒服。在古道上小姐也幫我們介紹了些這裡面有一些特有的植物,有些是屬於在地的原生種,有些則是外來種,打個比方來說:像是最常見的【福壽螺】,當初人們引進牠是想要吃牠的肉,但是後來發現這個肉質很難吃,將這些福壽螺隨意亂丟,水溝中、田梗裡常常可以看到牠們的蹤跡。這些生命力旺盛、繁殖力強大的外來種丟在水溝中後,大量的吃完了水中的浮游生物後造成本地原生種的螺類沒有食物可以吃進而死亡。對於這種外來種的入侵,的確讓我們保育人們感到相當的頭痛。

~~古道裡面還是有些民宅,有些阿伯會在這兒種植柑橘~~


 

 在古道上大約走了一個小時左右的時間,小姐又領著我們倆人回到了他們志工的一個藍色小屋,這個小屋從遠遠的看非常的顯眼,顏色相當的鮮艷,很漂亮喔!在回藍色小屋的途中看到路邊的樟樹,抬頭一看,發現了很多像是蟲殼的東西,經過小姐的解說後才知道,原來這些東西是蟬的蛹,沒想到這麼大一顆,看一會兒後小王子的手上會有點起雞皮疙瘩的FU

~~樟樹上蟬的蛹~~


 

 進到藍色小屋的時間大約是中午十二點了,遇到了另一位志工先生正在吃午餐,看到屋子裡面擺滿了許多的作品,有利用蠶蛹做成的美麗吊飾,也有利用蠶蛹做成的美麗花束。小姐也稍稍的跟我們解說了一下在這邊的志工們工作大約是什麼,除了要研究各式保育及維護的方式外,也會有一些大型機構或是學校的戶外教學到這兒來,這時候這些志工不但是最好的解說員,也會帶領著這些民眾動手DIY做一些手工藝品。(這些志工都是熱愛家鄉,熱愛土地的人們,他們在這邊工作都是不支薪滴!每位志工輪流在這邊工作、留守。因為要更了解這片土地,所以他們比別人更努力的學習及充實自己的知識,這個精神是值得我們學習的。)

~~藍色小屋服務項目及小屋外木製品~~

 













 藍色小屋講解完後,便向巫小姐請問獅潭老街的位子在那邊,此時熱心的小姐便說:我再帶你們過去講解一下好了。哇!真是不好意思,因為一般正常的導覽一次只有一個地方,而且只有一個半小時的時間,我們在鳴鳯古道加上藍色小屋花的時間已經二個多小時了。

 原來獅潭老街就是在月桂冠的對面巷子走進去,這條老街很小,聚集的人口也很少,比起一些老街像是「汶水老街」、「南庄老街」及「北埔老街」感覺差很多,因為連當地居民都很少了更別說是觀光客。

~~獅潭村史博物館及教堂~~

這個博物館是被鎖上滴,若要進去可以到隔壁找村長拿鑰匙;另一個教堂是馬偕博士到獅潭鄉傳教時所建造滴,但是中間經過翻修,已經跟以前的樣子不一樣了。
















~~老街的一角~~

這邊的人們還保有自己砍材的習慣,將自己砍好的材好好的保存好來使用;老街裡也有一條溪,這裡的婦女也都習慣性的到這邊來洗菜或是洗衣服。

 

 

 導覽完老街後付給小姐導覽費(一個人是NT.50元,二個人就是NT.100元;她還不多收哦~原本老胖想說她已經導覽超時了,而且又只有我們二個人,想要多給一些費用,但是小姐堅持只收她該拿的費用,人真的超好的。),就該來解決午餐問題啦!我們選擇了街上一間較大間的餐飲店(偶忘了叫什麼名子去了 呵呵!)進去點餐。因為仙草是獅潭的特產,所以小王子點的是「仙草板條」,吃起來真的會有仙草的香氣,還不錯吃。老胖點的是傳統的「客家小炒」,味道嚐起來就真的又鹹又香,也是好吃唷!

~~客家仙草板條及正統客家小炒~~










 


~~猜得出來這個是什麼嗎?~~

謎底揭曉:這個是仙草的原貌,看起來很漂亮。
(聰明的你猜對了嗎?)








 

 

 午餐過後慢慢的散步回民宿,經過民宿的後院時看見河濱公園的景色還蠻漂亮滴!忍不住還是停留下來拍一下照片,以下就我們無聊的自拍啦~

~~河濱公園拍拍樂 寧靜的走道及漂亮的紅色葉子~~












 

~~河濱公園拍拍樂 小王子與老胖~~










 

 小姐另外跟我們介紹了一處景點,就是距離民宿不遠的『泉明生態教育蠶業農場』,這裡養的蠶寶寶也常常被電視報導哦!也有一些蠶絲被等等製品。只是拍完照的時間已經是下午快要四點鐘了,所以就把這個行程留待下回來的時候再去吧!

 

 二天一夜的時間過的真的很快,但是這樣悠閒的行程也讓我們得到充份的休息,現在的你很忙嗎?事情都做不完嗎?偶爾也放下手邊的工作,讓自己去渡個快樂的假期吧~

 

~~更多的照片在 故事的寫真中,觀迎去看看唷~~
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